Lorsque l’on visite Lisbonne, il est toujours difficile de décider par quoi commencer : que voir en premier, que faire, quels quartiers explorer, tant cette ville regorge de merveilles à admirer et de quartiers fascinants à découvrir. C’est pourquoi, ici, chez Cheese & Wine Suites et Appartements, nous sommes toujours prêts à partager avec vous notre connaissance des lieux et nos astuces, en vous emmenant bien au-delà des sentiers battus, jusqu’aux petits recoins cachés et aux trésors encore méconnus.
Fidèles à notre credo, l’« hospitalité faite main », nous nous sommes récemment lancés dans un projet vidéo passionnant : une série de courts guides qui offrent à nos hôtes (et à quiconque vient explorer notre chère Lisbonne) des visites commentées de la ville, avec de bons conseils et des recommandations. Parce que votre séjour à Lisbonne nous tient à cœur, nous nous faisons un plaisir de vous guider, dans l’espoir de vous faciliter grandement la découverte des quartiers que nous vous présenterons.
Comme il s’agit d’un hôtel familial, nos merveilleux propriétaires, Sérgio et Filipa, accompagnés de leurs adorables garçons Vicente et Lourenço, vous feront visiter la ville, vous confieront les endroits qu’ils chérissent et vous donneront, le temps de votre séjour, le sentiment d’être un vrai Lisboète !
Accordez-vous quelques minutes et regardez le guide vidéo ci-dessous. Nous en sommes convaincus : vous aussi, vous tomberez amoureux de Lisbonne.
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Itinéraire : votre premier jour à Lisbonne
Nous vous recommandons de vous rendre tout droit au cœur historique de la ville, dans les quartiers exquis et singuliers de Graça, de l’Alfama et de la Cathédrale. Ces coins de Lisbonne ont préservé une grande part de son âme et de son caractère intemporels, accrochés à certaines des sept collines de la ville. La lumière que renvoie le Rio Tejo scintille sur ces collines et fait resplendir cathédrales lumineuses et façades recouvertes d’azulejos colorés, ces carreaux de céramique.
Pour celles et ceux qui aiment marcher, les collines ne sont pas là par hasard : une fois arrivés au sommet, vous serez récompensés par des vues incroyables sur la ville.
Une petite astuce toutefois : une fois que vous vous serez régalés de notre délicieux petit-déjeuner dans nos suites et que vous serez prêts à vous lancer dans votre première journée d’aventure à Lisbonne, le meilleur moyen de rejoindre le point le plus haut de la ville reste le tramway historique.

Prenez les trams 25 puis 28, dans cet ordre
Depuis notre hôtel, à Santos (sur la Calçada Marquês Abrantes), marchez en direction du Largo Santos et prenez le tram 25, qui vous fera traverser les quartiers de Lapa et d’Estrela. Ne manquez pas la Basílica da Estrela, l’une des plus splendides églises de Lisbonne, au passage.
Descendez à Prazeres et changez pour le tram 28. Montez à bord de ce tram mythique et essayez de vous asseoir près d’une fenêtre (ce qui est fort probable, car il y a bien moins de touristes dans cette partie de la ville que si l’on prend le même tram à Martim Moniz, où c’est mission impossible à cause des longues files d’attente). Vous voilà partis pour une véritable visite panoramique à travers les grands quartiers de Lisbonne, en filant vers l’ouest de la ville, jusqu’aux collines historiques.

Portas do Sol
Vous pouvez descendre aux Portas do Sol : depuis cette terrasse baignée de lumière, la vue est superbe sur l’Alfama et ses toits de terre cuite, et sur le Tage d’un bleu incroyable au loin. Vous reconnaîtrez ce panorama sur bien des cartes postales de Lisbonne — c’est l’endroit idéal pour saisir une vue romantique de la ville.

Les miradouros, ou belvédères, de Graça
Pour vous éviter trop de marche, vous pouvez poursuivre en tram jusqu’au Largo da Graça et découvrir les deux magnifiques miradouros, ou belvédères, qui offrent des vues incroyables sur Lisbonne. Ces points de vue ont inspiré bien des formes d’art, de la photographie à la poésie, en passant même par la musique.
D’abord le Miradouro da Graça : cette terrasse-belvédère dotée d’un café en plein air, l’Esplanada da Graça, où vous pourrez prendre un café, un verre de vin ou grignoter tout en profitant de la vue sur la ville, en admirant le Castelo São Jorge, une vue aérienne des quartiers du centre, le bleu du Tage et le pont du 25 Abril. On y trouve un buste dédié à la poétesse Sophia de Mello Breyner Andersen, qui écrivait ici même des poèmes sur Lisbonne, le regard posé sur la ville. D’ailleurs, le nom officiel de ce miradouro lui rend hommage.
L’endroit est si apaisant que des musiciens de rue viennent souvent y jouer ; on peut facilement y passer des heures, un verre à la main, à écouter des mélodies. N’oubliez pas de jeter un œil à l’église du XVIIIe siècle attenante à la terrasse, l’Igreja da Graça, avec son magnifique intérieur baroque en marbre rose.
Ensuite, le Miradouro Senhora da Monte, le point de vue le plus élevé de la ville, qui offre un panorama à 180 degrés véritablement spectaculaire. Certains y apportent leurs propres boissons pour se détendre, ou bien vous pouvez tout simplement acheter une glace et une limonade au camion installé là, avant d’aller vous rafraîchir sous les pins. Un panneau d’azulejos vous permet d’identifier les monuments emblématiques de la ville ; cela vaut la peine d’y consacrer un moment pour apprendre à repérer les édifices et la topographie de Lisbonne. Venez-y aussi au coucher du soleil : c’est un lieu très prisé à l’heure dorée, qui dévoile alors une superbe palette de couleurs sur la ville.
À quelques pas seulement de ces belvédères incroyables se trouvent certains de nos appartements — allez donc les découvrir. Les vues depuis nos balcons sont à couper le souffle.

Jardim da Cerca da Graça
Si vous avez envie d’un petit détour vers un coin plus confidentiel, prisé des habitants, descendez la Calçada do Monte jusqu’à ce parc appelé Jardim da Cerca da Graça : un merveilleux espace vert avec un café-quiosque, une orangeraie, une aire de jeux et une vue sur les oliviers accrochés au flanc de la colline de Graça. C’est un très joli endroit où les Lisboètes se retrouvent, parfois avec leur chien. Vous pouvez même venir y pique-niquer.

São Vicente da Fora
Un peu plus bas, sur la Rua da Voz do Operário, se dresse l’un des monuments les plus emblématiques de Lisbonne : l’église et monastère de São Vicente da Fora. Fondé au XIIe siècle, il doit ses origines à l’ordre de saint Augustin et porte le nom du saint patron dont les reliques furent rapportées de l’Algarve jusqu’ici. (source : Wikipedia). Prenez le temps de visiter la galerie de l’église, dont l’accès est gratuit, ou payez 5 € pour explorer l’intérieur du monastère, avec sa superbe collection d’azulejos, le mausolée où reposent les anciens monarques et les vues incroyables depuis la tour. (source : Lonely Planet)

Feira da Ladra
Juste au coin de la rue se tient le plus ancien marché aux puces de la ville, la Feira da Ladra, qui a lieu les mardis et les samedis. Alors si vous êtes d’humeur à chiner des trésors vintage et à dénicher des antiquités, c’est l’endroit rêvé, car ce marché est réputé pour son immense variété : de la brocante aux azulejos, des livres aux meubles, et tout ce que vous pouvez imaginer. C’est d’ailleurs l’un des plus anciens marchés de ce genre en Europe, remontant au XIIe siècle. Ne manquez pas non plus la fresque d’azulejos autour du Campo de Santa Clara, une bande colorée qui dépeint Lisbonne en peinture. Au milieu de cet espace se trouve un coin de verdure où souffler et se détendre, si jamais vous avez besoin d’une pause après toutes ces visites et ce lèche-vitrine. Ce parc possède un café-quiosque, ainsi que des restaurants voisins à essayer.

Panteão Nacional
À quelques minutes à pied du marché se dresse un autre monument national, le Panteão Nacional, autrefois église de Santa Engrácia. C’est aujourd’hui la dernière demeure de quelques-unes des plus grandes figures portugaises, dont l’explorateur Vasco da Gama et l’icône du fado Amália Rodrigues. L’édifice a mis près de 300 ans à être achevé (source : Lisboa Cool). Mais force est de constater que c’est un véritable chef-d’œuvre. Montez jusqu’à la coupole et vous découvrirez cette terrasse sublime où la lumière de Lisbonne brille comme dans un rêve.

Le quartier de l’Alfama
Vous avez déjà entendu parler de ce lieu chargé d’histoire : un dédale médiéval de ruelles pavées, de remparts et d’escaliers d’origine maure, l’un des quartiers les mieux préservés de Lisbonne. Un village accroché à l’une des collines de Lisbonne, si bien bâti qu’il a survécu au dernier grand tremblement de terre. On y trouve des façades colorées et de charmantes places anciennes, avec du linge fraîchement lavé qui sèche sur les murs d’azulejos. Boutiques, petits cafés et restaurants à terrasse parsèment le quartier. Oui, vous y croiserez souvent d’autres touristes, mais c’est en réalité un quartier très résidentiel, où les vrais Lisboètes sont chez eux. Et en juin, tout le quartier se transforme en fête de rue faite de chants, de danses, de boissons et de sardines grillées, pour célébrer la fête de Santo António, ou saint Antoine, saint patron de Lisbonne.

Miradouro de Santo Estêvão
N’oubliez pas de faire un saut au Miradouro de Santo Estêvão, un belvédère caché de l’Alfama, à côté de l’église de Santo Estêvão. C’est un endroit resté très tranquille, joliment niché parmi les escaliers de l’Alfama, à l’ombre des arbres. Un coin idéal pour se détendre, écouter la musique des musiciens de rue, ou simplement contempler en silence la superbe vue sur Lisbonne au loin.
Nous avons un appartement à ce belvédère : il vaut donc le détour si vous souhaitez séjourner tout près de ce beau versant de l’Alfama.
Nos recommandations de restaurants

Cruzes Credo
Un café charmant et sans prétention, au service attentionné et à la belle sélection de plats. L’ambiance y est calme, avec une touche vintage, et se prolonge par un agréable espace de restauration en extérieur, juste à côté de la cathédrale et d’une rangée d’orangers.
R, Cruzes da Sé 29 // 12 h – minuit – tous les jours

Medrosa d’Alfama
En plein cœur de l’Alfama, cet établissement allie une excellente cuisine à une ambiance détendue, surtout en terrasse, où quelques tables sont dressées sur une jolie place. On y joue souvent de la musique, ce qui ne fait qu’ajouter au charme.
Largo São Rafael 6 // 13 h – minuit – du mercredi au lundi // fermé le mardi // Medrosa d’Alfama

Agulha no Palheiro
Ce lieu discret, près du Museu Militar, n’a aucune enseigne à l’extérieur, mais il vaut le détour rien que pour la cuisine. L’atmosphère y est décontractée, le mobilier vintage, et comme la salle est petite, elle est presque toujours pleine : mieux vaut réserver à l’avance. Leurs plats à partager sont à tomber.
R. Jardim do Tabaco 3 // 19 h – minuit – du mercredi au dimanche // fermé les lundi et mardi // Agulha no Palheiro

Prado
Une adresse élégante dans le quartier de la Sé. L’un des restaurants les plus récents et les plus courus de la ville. Le décor est de bon goût, tout comme sa carte finement composée, avec le chef renommé António Galapito aux commandes de la cuisine. Savourez de petites assiettes débordantes de saveurs, souvent préparées avec des produits frais et de saison.
Tv. Pedras Negras 2 // 00 h – 15 h 30, 19 h – 23 h – du mercredi au samedi // 12 h – 17 h – le dimanche // fermé les lundi et mardi // pradorestaurante.com
Shopping

Benamôr 1925
Une marque historique de Lisbonne qui fabrique cosmétiques et produits de toilette, avec une esthétique Art déco jusque dans le design de ses produits et de son espace. Des crèmes pour le visage aux savons, en passant par les gels et le dentifrice, c’est une maison de beauté artisanale qui prend soin, avec délicatesse, de la peau des Portugais depuis le début du XXe siècle.
Rua dos Bacalhoeiros 20A // 10 h – 21 h – du lundi au samedi // 12 h – 20 h – le dimanche // Benamôr 1925

Prado Mercearia
Une épicerie, ou mercearia, à la présentation superbe et parfaitement agencée, qui vend des produits locaux aux Lisboètes comme aux touristes. C’est sans doute la plus élégante des épiceries dans laquelle vous mettrez les pieds à Lisbonne : prenez donc votre temps pour parcourir la variété de leur offre. Vous pourrez y passer un moment paisible autour d’une bica, ou expresso, tout en regardant par la fenêtre.
R. Pedras Negras 35 // 10 h – 20 h – le lundi // 10 h – 12 h – du mardi au samedi // fermé le mardi // Prado Mercearia



