
Über uns
Gastfreundschaft mit Herz und Hand in Lissabon
Weniger wie das Einchecken in ein Hotel, mehr, als würde einen eine Freundin empfangen, die hier lebt.
Unsere Geschichte
Alles begann mit einer einzigen Wohnung
Cheese & Wine ist aus einer einfachen Überzeugung entstanden: Ein Aufenthalt in Lissabon sollte sich weniger wie das Einchecken in ein Hotel anfühlen und mehr, als würde einen eine Freundin empfangen, die zufällig hier lebt.
Was mit einer einzigen Wohnung in der Altstadt begann, ist heute eine kleine Familie aus designstarken Suiten in Santos und Ferienwohnungen mit eigener Küche in den beliebtesten Vierteln der Stadt. Bei allem ist das Versprechen dasselbe geblieben — Gastfreundschaft mit Herz und Hand, bei der jeder Gast wirklich gekannt und umsorgt wird.
Das Frühstück backen wir selbst, schenken den Willkommenswein ein und teilen das Lissabon, das wir wirklich lieben — die stillen Aussichtspunkte, die familiengeführten Tascas, den Weinkeller ohne Schild an der Tür.

Woran wir glauben
Die Werte hinter jedem Aufenthalt
Gastfreundschaft mit Herz und Hand
Jeder Aufenthalt ist persönlich. Wir achten auf die kleinen Dinge, denn genau die bleiben in Erinnerung.
Lokal & authentisch
Unsere Häuser liegen in echten Lissaboner Vierteln, und unsere Tipps bringen Sie dorthin, wo die Lissaboner wirklich hingehen.
Persönliche Verbindung
Sie sprechen mit echten Menschen, vor und während Ihres Aufenthalts — keine Skripte, keine Callcenter.
Kuratierte Erlebnisse
Weinverkostungen, Spaziergänge und Tische, vom Team ausgewählt und selbst erprobt, nicht aus einer Broschüre gegriffen.
Nachhaltigkeit
Vom papierlosen Check-in bis zum Einkauf vor Ort — wir versuchen, mit der Stadt, die wir lieben, behutsam umzugehen.
Mehr erfahrenUnser Weg
Von 2014 bis heute
2014
Die erste Wohnung
Alles begann mit einer einzigen Wohnung in Lissabon — und der Idee, dass Gastfreundschaft von Hand entstehen kann.
2015
Die Suiten öffnen
Unsere ersten designstarken Suiten eröffneten in Santos, dem Designviertel der Stadt.
2016
Die Suiten wachsen
Als das Haus die Nachfrage nicht mehr fasste, kamen weitere Suiten in Santos dazu.
2020
LX Lapa eröffnet
Mitten in der Pandemie eröffneten wir LX Lapa — einen Concept Store und eine Kunstgalerie mit Mid-Century-Mobiliar, portugiesischer Kunst und Pflanzen, in einer Villa aus den 1920er-Jahren in Lapa.
2021
Cheese & Wine Lapa
Wir brachten Gastfreundschaft mit Herz und Hand nach Lapa, eines der elegantesten Viertel Lissabons.
2025
Die Suiten, neu gedacht
Bei einer umfassenden Renovierung wurden die Suiten in Santos von Grund auf erneuert.
2026
Das Hotel LX Lapa entsteht
Die Arbeiten an unserem künftigen Boutique-Hotel in Lapa beginnen — im selben Geist von Herz und Hand.
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