Lisboa es un lugar bastante especial para pasar la Nochevieja, cuando la ciudad se anima y se vuelve todavía más vibrante. El ambiente es electrizante, la expectación por la celebración de la noche flota en el aire y las calles se llenan de gente que quiere disfrutar de la última noche del año y bailar hasta entrar en el nuevo. Los restaurantes y bares preparan menús exquisitos para el festín. Y al dar la medianoche, los fuegos artificiales encienden el cielo de Lisboa.
A diferencia de la Navidad, muchos restaurantes abren para las celebraciones de fin de año y te dejan bien preparado para el resto de la velada. Eso antes de que empieces a brindar entrechocando copas y bebiendo espumante, o mejor aún champán, mientras contemplas los fuegos artificiales y celebras con los locales en la Praça do Comércio. O bien admirando la pirotecnia desde un miradouro, donde tendrás una vista impresionante del colorido perfil de Lisboa.
Hemos reunido algunos de los excelentes restaurantes que Lisboa ofrece a quienes pasen aquí la cena de Nochevieja, así como la comida de Año Nuevo. Ya te apetezca una velada neoclásica, un toque contemporáneo y emocionante de cocina internacional, o prefieras una comida tradicional portuguesa, hay mucho donde elegir. Todos ellos están a una distancia razonable de nuestras suites de hotel con encanto en el barrio de Santos, en Lisboa, a apenas un corto trayecto en Uber. Y, desde luego, muy cerca del gran escenario de la fiesta en el Terreiro do Paço, donde habrá bandas en directo y música hasta el amanecer.
JNcQOUI - Frou Frou Restaurant
Transpórtate a la fascinante era de los locos años veinte y a los locales clandestinos de la élite social china de la mano de una creación vanguardista del visionario productor y diseñador de sonido Hovannes K. Sumerge tus sentidos en una experiencia gastronómica revolucionaria en la que personajes extravagantes, como la cautivadora Miss Frou Frou, te guían por un viaje culinario con los sabores más auténticos de distintas regiones de China. El renombrado chef Ku Yan Onn orquesta este espectáculo gastronómico, desplegando un menú que captura la esencia de la cocina china. El ambiente, una obra maestra del aclamado arquitecto belga Jean-Philippe Demeyer, prepara el escenario para un encuentro íntimo, exclusivo y absolutamente sorprendente. Abraza lo extraordinario en Frou Frou: una experiencia como ninguna otra.
Dirección: Avenida da Liberdade, nº 182-184
Cocina: Oriental
Menú: 395 € el 31
Abierto: Cena de 21:00 a 2:00, 31 de diciembre y 1 de enero
Drogaria
Este restaurante está bastante cerca de nuestras suites en Santos, si prefieres la comodidad y un sitio a mano. Se llama Drogaria porque antiguamente era una droguería, y hoy es un restaurante superelegante que ofrece cocina contemporánea combinando sabores locales e internacionales. En Nochevieja te servirán un plato de amuse bouche, magret de pato con cebolla confitada como plato principal, y crème brûlée con frutos rojos, chocolate y castañas. Un lugar de buen gusto para una velada de buen gusto.
Dirección: R. Joaquim Casimiro 8
Cocina: Cocina contemporánea
Menú cerrado: 60 €
Abierto: Cena a las 20:00, 31 de diciembre
Monte Mar
Si lo tuyo es cenar en un restaurante de marisco con vistas al río, entonces Monte Mar es el sitio. Un clásico originario de Cascais, ahora con local en Lisboa, que ofrece un festín de fin de año revelador con una mezcla de marisco fresco y distintas carnes. Entre los entrantes hay tartaletas de salmón y eneldo, gratinado de brie, pollo al cebollino y una selección de vol-au-vent. Los platos principales incluyen crema de marisco, lubina estofada, pechuga de pollo rellena y mejillones a la española. Los postres llegan en abundancia. Echa un vistazo al menú, porque te sorprenderá gratamente la cantidad de opciones.
Dirección: Rua da Cintura Armazém 65
Cocina: Marisco
Menú: A la carta
Abierto: Abierto para comida y cena el 31 de diciembre y el 1 de enero
Grenache
Sirven lo que ellos llaman «lo más selecto de la alta cocina francesa», fundiendo tradición y modernidad hasta dar con una gastronomía nueva, exquisita y de alto nivel. Eso es Grenache. Situado en los terrenos del barrio del Castelo, ofrece un menú degustación de fin de año repleto de opciones de amuse bouches, tartar de pato, foie gras, salmón, caviar y bogavante, por nombrar algunas. Conocido por el esmero artesanal de sus platos, es alta gastronomía que roza el éxtasis de los sentidos. Sin duda merece la pena probarlo.
Dirección: Dom Fradique Courtyard – 12
Cocina: Internacional, bistró francés
Menú: 260 € - Maridaje de vinos 170 € (31) — 190 € - Maridaje de vinos 130 € (1)
Abierto: Cena de Nochevieja // Cena del 1 de enero
Quintal das Docas
Para los amantes de la parrilla, Quintal das Docas está listo para servir carne de gran calidad. Esa es su filosofía. Si tienes antojo de un buen filete para el Año Nuevo, ven aquí por un entrecot, una picanha u otros cortes selectos de carne madurada en seco. Está justo al borde del río, y tienen un bar con una deliciosa selección de aperitivos y cócteles que te pondrán a punto para la noche o para el primer día del año.
Dirección: Doca de Santo Amaro , Armazem 7
Cocina: Asador
Menú: Menú a la carta
Abierto: Comida el 31 de diciembre // Comida y cena el 1 de enero
O Nobre
Todo un clásico del barrio de Campo Pequeno, O Nobre es un concepto de la reconocida chef Justa Nobre, que reinventa muchos platos tradicionales portugueses con toques modernos. Cenarás en un restaurante amplio, con chimenea y una decoración moderna y agradable. Es más, la selección de platos es maravillosa: foie gras, queso de cabra y vieiras salteadas de entrante; a elegir entre pato con almejas à Bulhão Pato, escalopes de ternera envueltos en jamón o mero a la parrilla de plato principal; y una selección de frutas, dulces y helado. También hay menú para niños.
Dirección: Av. Sacadura Cabral 53B
Cocina: Portuguesa
Menú: Menú a la carta
Abierto: Abierto para comida y cena el 31 de diciembre y el 1 de enero
Aprazível
Un tanto escondido a lo largo de la Rua Garrett, en Chiado, Aprazível significa literalmente agradable, y se encuentra en el recogido patio Garrett. Hay una terraza al aire libre, además de un comedor interior cálido y amplio. Para el Año Nuevo, sirven a sus comensales un menú que incluye almejas à Bulhão Pato o filete de lomo à pica-pau de entrante, curry de gambas con solomillo a la portuguesa de plato principal, y crumble de manzana y almendra o crème brûlée de postre.
Dirección: Rua Garrett, 19o
Cocina: Mediterránea
Menú: 50 €
Abierto: Comida y cena el 31 de diciembre y el 1 de enero
Palácio Chiado
Un palacio convertido en destino gastronómico, Palácio Chiado ha atraído a comensales de todo el mundo por su concepto único de cocina múltiple. Así que, ¿por qué no celebrar el Año Nuevo en uno de los palacios más prestigiosos de la ciudad? Ofrecen un sabroso menú de foie gras ferrero rocher, bogavante infusionado con yuzu y jengibre con caviar, y cubo de tres chocolates con sorbete de clementina. Las bebidas acompañan cada plato. Cena en la magnífica Sala del Barón, con un león veneciano alado flotando sobre ti. Y después, baja al bar, porque montan una fiesta con un DJ pinchando temas animados hasta el amanecer.
Dirección: R. do Alecrim 70
Cocina: Cocina contemporánea
Menú: A la carta
Abierto: Comida y cena el 31 de diciembre y el 1 de enero
